第8回日本たまごかけごはんシンポジウム

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前日は大嵐・・・昨年も雨模様だったし雨男で申し訳ない。









曇り模様でも隣の小学校の校庭と近くの広場が満杯になるほど盛況。


出店一覧


取り敢えず、県外から来た所から回る。


兵庫の加古川食堂

オカズと卵は自由に入れ放題。
刻みネギとのりと針煮。
醤油は薄口らしく味が薄かった。

兵庫の播州姫路

食べる辣油ならぬ食べるもろみをトッピング。醤油なし。
結構もろみの味が濃い。


北海道の白卵懐


長芋等で作ったとろろみたいなのがかかってる・・・
とろろの下にごぼうの揚げた奴?があってサクサクの食感
だけどさっぱりの自家製醤油がさっぱり過ぎて味が薄い・・・
元々とろろなんてそんなに味ないしね・・・
サクサクの食感もはっきり言って合ってない( ´ω`)



食べ比べでどれが一番美味しかったかを投票するシステムだけどこの量だとはっきり言って1店舗食べたらお腹いっぱいになる。。
ちゃんと食べ比べられるように半茶碗サイズに統一してもらうとか運営がやらないといけないと思います。


町の産業祭みたいなのも兼ねてるっぽいけど入り口の所にたこ焼きやれ唐揚げやれもお店も儲からない、食べちゃった人は卵かけご飯が食べられなくなるであんまりいいことがなさげだと思いました。☆(´ω`)v

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